เทคโนโลยีเปลี่ยนโลก แรงบันดาลใจจาก “หอยแมลงภู่”

July 19, 2019

 

ทีมนักวิทยาศาสตร์จากประเทศอเมริกา และจีน เผยแพร่บทความว่าด้วยเรื่องแรงบันดาลใจจากหนวด หรือที่หลายๆ คนอาจจะเรียกว่าขนของหอยแมลงภู่ ในการนำมาไปสร้างเป็นนวัตกรรมใหม่ๆ ของโลก ไม่ว่าจะเป็นนวัตกรรมทางด้านการแพทย์ การทำความสะอาดคราบน้ำมัน หรือการบำบัดน้ำเสียที่มีเคมีปนเปื้อน

 

โดยหนวดของหอยแมลงภู่ที่ว่านั้น (ตามภาพด้านล่าง) มีความสามารถในการยึดเกาะที่สูงมาก สามารถทนทานต่อกระแสน้ำเชี่ยว หรือคลื่นที่มีความรุนแรงสูงได้ จากการศึกษาพบว่าในหนวดหรือขนเหล่านี้มี กลุ่มกรดอะมิโนที่เรียกว่า DOPA หรือ Dihydroxyphenylalanine ทำหน้าที่เป็นเหมือนโมเลกุลยิมนาสติกในการยึดเกาะ สอดประสานการทำงานผ่านพันธะไฮโดรเจน และปฏิกิริยาแบบไฮโดรโฟบิก และแบบอิเล็กโตรทราสติก จากการศึกษาเพิ่มเติมยังพบว่า DOPA มีลักษณะโครงสร้างคล้ายคลึงกับโมเลกุล Dopamine ที่สามารถนำไปต่อยอดเคลือบวัตถุใดๆ ได้อีกด้วย

 

 

ปัจจุบันมีโครงการที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากหนวดหอยแมลงภู่มากมาย เช่น โครงการวิจัยเคลือบเม็ดเลือดให้ผู้ป่วยสามารถรับเลือดจากกรุ๊ปใดก็ได้ โดยที่ภูมิคุ้มกันของร่างกายไม่สามารถทำลายเม็ดเลือดนั้นๆ ได้ หรือโครงการพัฒนาการแยกน้ำมันออกจากน้ำ ในกรณีน้ำมันรั่วไหล เพื่อให้มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยที่สุด และโครงการทำความสะอาดน้ำ โดยอาศัยการดูดจับสารเคมีที่ปนเปื้อนโลหะนัก หรือสิ่งเจือปนอื่นๆ ออกจากน้ำ

 

อย่างไรก็ตาม ทีมนักวิจัยยังคงต้องศึกษาค้นคว้าเพิ่มเติมถึงคุณสมบัติของปฏิกิริยา และการทำงานที่ซับซ้อนของหนวดหอยแมลงภู่ เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุดในการพัฒนา และเพื่อให้สามารถผลิตสารเคมีที่มีลักษณะคล้ายกับ DOPA ได้ในเชิงอุตสาหกรรมที่มีราคาถูก เสถียร และปลอดภัย

 

 

 

 

 

ที่มา: Mussels are inspiring new technology that could help purify water and clean up oil spills

เรียบเรียงโดย: ศตวรรษ คีรีวัน 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Featured Posts

งาน Hackathon เพื่อแก้ไขปัญหาชุมชนเมือง

November 22, 2018

1/1
Please reload

Recent Posts
Please reload

Archive